medicept.pl
24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu
Medicept
  • Jak to działa?
  • E-recepta
  • Teleporada
  • Blog
  • Informacje
    • Kontakt
    • Weryfikacja Tożsamości
    • FAQ
    • Regulamin medicept.pl
    • Regulamin organizacyjny
    • Prawa Pacjenta
    • Regulamin Newsletter
    • Polityka Prywatności
  • Kontakt
  •  Moje konto
  • Ukraina
  • Menu
Rozpocznij konsultację z e-receptą

Nie tylko celiakia! Co powinniśmy wiedzieć o cho-robach glutenozależnych?
Od niedawna coraz częściej możemy usłyszeć o diecie bezglutenowej. Wbrew pozo-rom dla niektórych osób nie jest to tylko podążanie za kolejną modą. Chorzy na cho-roby glutenozależne zmuszeni są wykluczyć ze swojej diety produkty pszenne, gdyż nawet niewielka ich ilość może spowodować zaostrzenie objawów schorzenia. Z uwagi na fakt, że choroby glutenozależne dotyczą ponad 10% społeczeństwa, warto wiedzieć o nich więcej!
Celiakia ‒ choroba, która skrycie niszczy organizm
Celiakia, zwana także chorobą trzewną, to choroba ogólnoustrojowa o podłożu autoimmunologicznym. W konsekwencji spożywania glutenu dochodzi do wy-tworzenia swoistych przeciwciał, które wywołują stan zapalny, prowadząc do zaniku kosmków w obrębie jelita cienkiego. Do dziś nie odkryto bezpośrednich przyczyn rozwoju celiakii, choć wystąpienie choroby ma prawdopodobnie związek z predyspozycjami genetycznymi.
Czym jest gluten?
Gluten to nic innego jak mieszanina białek, tzw. prolamin, występujących natu-ralnie w ziarnach niektórych zbóż. Białka te odpowiedzialne są za niektóre właści-wości produktów zbożowych, zwłaszcza mąk, takie jak elastyczność, ciągliwość i zdolność wiązania wody. Dla chorych na choroby glutenozależne szczególne zna-czenie ma:

  • gliadyna ‒ obecna w pszenicy oraz jej odmianach, takich jak orkisz czy sa-mopsza;
  • sekalina ‒ obecna w życia;
  • hordeina ‒ obecna w jęczmieniu.

Czy oznacza to, że w przypadku osób dotkniętych chorobami glutenozależnymi wy-starczy unikać jedynie produktów zawierających wyżej wymienione gatunki zboża? Niestety nie. W środowisku naukowym w dalszym ciągu trwają dyskusję nad wpły-wem zawartej w ziarnach owsa aweniny na układ pokarmowy pacjentów.
Co więcej, śladowe ilości glutenu można niekiedy znaleźć w produktach, które teoretycznie nie powinny go zawierać. Zalicza się do nich między innymi wyroby wędliniarskie, nabiał czy niektóre słodycze. Obecność glutenu w tych produktach często wynika z walorów organoleptycznych tego biała lub zanieczyszczeń krzyżo-wych z linii produkcyjnej.
Objawy celiakii są niespecyficzne, co znacznie utrudnia diagnostykę tej choroby
Czy wiesz, że w Polsce osoby dotknięte celiakią czekają na postawienie prawidłowej diagnozy średnio 9 lat? Mnogość objawów celiakii, których intensywność i rodzaj zależy od wieku chorego, sprawia, że choroba ta często jest mylona z innymi przypa-dłościami. Większość społeczeństwa kojarzy celiakię z dolegliwościami ze strony układu pokarmowego takimi jak biegunki, bóle brzucha czy wzdęcia, jednak coraz częściej choroba ta przebiega w sposób atypowy.
Objawy celiakii mogą dotyczyć między innymi:

  • układu krwiotwórczego ‒ najczęściej pod postacią niedokrwistości lub zabu-rzeń krzepnięcia;
  • skóry ‒ jest to tak zwana choroba Duhringa, która objawia się swędzącymi grudkami lub rumieniem;
  • układu nerwowego ‒ w przebiegu choroby można zaobserwować osłabienie siły mięśni, parestezje, niezborność ruchów lub drgawki;
  • psychiki ‒ pod postacią rozdrażnienia, nadpobudliwości czy stanów depresyj-nych;
  • układu rozrodczego ‒ obejmują opóźnienie dojrzewania, samoistne poronie-nia, spadek libido lub niepłodność.

Choroby glutenozależne ‒ z czym należy różnicować celiakię?
Czujesz się źle po spożyciu posiłku zawierającego gluten? Bez paniki, nie zawsze musi być to objaw celiakii. Badania wskazują, że w społeczeństwie o wiele częściej pojawiają się schorzenia na tle alergicznym, które również zaliczane są do chorób glutenozależnych. Choroby te różni od celiakii fakt, że nie występują w nich swoiste przeciwciała oraz nie dochodzi do uszkodzenia kosmków jelitowych.
Alergia na pszenicę
Alergia na pszenicę jest jedną z najczęstszych alergii pokarmowych. Schorzenie to może dotyczyć nie tylko glutenu ‒ obecnie znamy aż 28 różnych cząsteczek, które mogą wywołać reakcje alergiczne. Nadmierna reakcja układu odpornościowego nie jest jednak skierowana przeciwko tkankom organizmu tak jak w przypadku celiakii, dzięki czemu nie dochodzi do uszkodzenia kosmków jelitowych. W przypadku wy-stąpienia alergii na białka pszenicy objawy manifestują się głównie w obrębie układu pokarmowego. Schorzeniu temu bardzo często towarzyszą inne choro-by z atopii takie jak alergiczny nieżyt nosa, astma czy atopowe zapalenie skóry.
Nieceliakalna nadwrażliwość na gluten
Nieceliakalna nadwrażliwość na gluten to termin używany w przypadku osób, które doświadczają negatywnych dolegliwości związanych ze spożyciem glu-tenu, jednak bez obecności celiakii czy alergii na białka pszenicy. Jest to dość nowa jednostka chorobowa, gdyż jej koncepcja powstała w 1978 roku, a pierwsze precyzyjne określenie terminu dopiero w 2012 roku.
Do dziś nie znamy dokładnych przyczyn nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten. Istnieją liczne hipotezy, które wiążą źródło choroby z czynnikami genetycznymi czy nieprawidłowościami w układzie odpornościowym. Główne objawy tego schorzenia pojawiają się po spożyciu żywności zawierającej gluten i obejmują przede wszystkim:

  • ból brzucha;
  • wzdęcia;
  • biegunki;
  • zmęczenie;
  • bóle głowy;
  • spadek masy ciała.

  1. Sapone A, Bai JC, Ciacci C, et al. Spectrum of gluten-related disorders: con-sensus on new nomenclature and classification. BMC Med. 2012;10:13. Pu-blished 2012 Feb 7.
  2. Cabanillas B. Gluten-related disorders: Celiac disease, wheat allergy, and nonceliac gluten sensitivity. Crit Rev Food Sci Nutr. 2020;60(15):2606-2621.
  3. Elli L, Branchi F, Tomba C, et al. Diagnosis of gluten related disorders: Celiac disease, wheat allergy and non-celiac gluten sensitivity. World J Gastroente-rol. 2015;21(23):7110-7119.
Rozpocznij konsultację z e-receptą

Kategorie

  • Alergia
  • Alergiczny nieżyt nosa
  • Alzheimer
  • Anemia
  • Angina Paciorkowcowa
  • Antykoncepcja
  • Astma
  • Autyzm
  • Bez kategorii
  • Biegunka
  • Bolerioza
  • Celiakia
  • Chlamydioza
  • Choroba wrzodowa
  • Choroby odkleszczowe
  • Cukrzyca
  • Czerniak
  • Depresja
  • Depresja zimowa
  • Dieta roślinna
  • Dna moczanowa
  • Dzień Krwiodawcy
  • e-Recepta
  • Endometrioza
  • Giardioza
  • Gruźlica
  • Grypa
  • Hashimoto
  • Hipercholesterolemia
  • Infekcje intymne
  • Insulinooporność
  • Kamica nerkowa
  • Koronawirus
  • Łuszczyca
  • Łysienie
  • Marskość wątroby
  • Menopauza
  • Miażdzyca
  • Migotanie przedsionków
  • Mikrobiota
  • Nadciśnienie
  • Nadwaga
  • Niedoczynność tarczycy
  • Nowotwory
  • Ochrona skóry
  • Odporność
  • Odra
  • Odżywianie
  • Onkologia
  • Opryszczka
  • Osteoporoza
  • Otyłość
  • Pęcherz
  • Porady
  • Rak piersi
  • Refluks
  • SIBO
  • SIDS
  • Stwardnienie rozsiane
  • Suplementacja
  • Tężyczka utajona
  • Toksoplazmoza
  • Trądzik
  • Udar cieplny
  • Udar mózgu
  • Wirus HIV
  • Wirusy
  • Zaburzenia lękowe
  • Zaburzenia miesiączki
  • Zaburzenia miesiączkowania
  • Zaburzenia snu
  • Zapalenie skóry
  • Zapalenie stawów
  • Zapalenie zatok
  • Zdrowie
  • Zespół antyfosfolipidowy
  • Zespół Cushinga
  • Zespół jelita drażliwego
  • Zespół Policystycznych Jajników

KONTAKT:

Biuro obsługi użytkownika:
ul. Budowlana 26A
78-100 Kołobrzeg
kontakt@medicept.pl
Biuro czynne codziennie:
8:00 – 22:00

DLA PACJENTÓW:

  • Kontakt
  • Odbierz e-receptę
  • Pytania i odpowiedzi
  • Weryfikacja tożsamości
  • Cennik

REGULACJE PRAWNE:

  • Regulamin platformy medicept.pl
  • Regulamin organizacyjny
  • Informacje o prawach pacjenta
  • Polityka Prywatności
  • Inspektor danych osobowych
  • Regulamin Newsletter

ADMINISTRATOREM SERWISU JEST:

MEDICEPT SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA wpisany do Rejestru Podmiotów Wykonujących Działalność Leczniczą pod numerem : 000000228538.
KRS: 0000837153
NIP: 9562360211
REGON: 385895033

OBSERWUJ NAS:
Medicept sp. z o.o. Sp.k. Reviews with ekomi-pl.com
Scroll to top

Wykorzystujemy pliki cookies, aby móc ulepszać funkcjonalność naszej strony i dostarczać coraz lepsze usługi. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że użytkownik się na to zgadza. Pliki cookies użytkownik może kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Więcej informacji znajdziesz na podstronie Polityka Prywatności.

AkceptujePolityka Prywatności


How we use cookies

We may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.

Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.

Essential Website Cookies

These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.

Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refuseing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.

We fully respect if you want to refuse cookies but to avoid asking you again and again kindly allow us to store a cookie for that. You are free to opt out any time or opt in for other cookies to get a better experience. If you refuse cookies we will remove all set cookies in our domain.

We provide you with a list of stored cookies on your computer in our domain so you can check what we stored. Due to security reasons we are not able to show or modify cookies from other domains. You can check these in your browser security settings.

Other external services

We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps, and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.

Google Webfont Settings:

Google Map Settings:

Google reCaptcha Settings:

Vimeo and Youtube video embeds:

Privacy Policy

You can read about our cookies and privacy settings in detail on our Privacy Policy Page.

Polityka prywatności
Accept settingsHide notification only

Potrzebujesz recepty?


Wpisz nazwę leku, który przyjmujesz i sprawdź czy realizujemy na niego receptę!
Recepta dostępna!

Przejdź do formularza
Niestety nie realizujemy recepty na ten lek.