medicept.pl
24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu
Medicept
  • Jak to działa?
  • E-recepta
  • Teleporada
  • Blog
  • Informacje
    • Kontakt
    • Weryfikacja Tożsamości
    • FAQ
    • Regulamin medicept.pl
    • Regulamin organizacyjny
    • Prawa Pacjenta
    • Regulamin Newsletter
    • Polityka Prywatności
    • E-zwolnienie
    • E-skierowanie
  • Kontakt
  •  Moje konto
  • Ukraina
  • Menu

Jakie są najlepsze warzywa na zimę?

16 listopada 2022/w Dieta roślinna, Odporność, Odżywianie /Autor marcinexpe

warzywa na zimę

Zima to szczególny czas w roku. Z jednej strony spadają temperatury, a z drugiej dni są coraz krótsze. To właśnie podczas późnej jesieni i zimy łapiemy najwięcej infekcji. Jest to związane z przebywaniem w niewietrzonych pomieszczeniach, osłabieniem odporności oraz często niedostateczną podażą witamin w pożywieniu. Sprawia to, że nasz układ odpornościowy słabnie, wypadają nam włosy oraz jesteśmy bardziej podatni na zaburzenia nastroju. Zdrowa oraz zbilansowana dieta pomoże nam przetrwać nadchodzące miesiące. Obecnie zaleca się, aby każdego dnia spożywać minimum pięć porcji warzyw i owoców. Powinny składać się na nie dwie porcje owoców i trzy porcje warzyw. Jakie są najlepsze warzywa na zimę?

Najważniejsza jest różnorodność.

Niezależnie od tego, po jakie warzywo sięgniesz – podejmujesz dobrą decyzję. Warzywa są zdrowe i pełne mikro- oraz makroelementów, a także witamin. Odpowiadają one za sprawne funkcjonowanie naszego organizmu. Niedobory witamin mają negatywne konsekwencje zdrowotne dla ludzkiego organizmu. Mogą ujawniać się pod postacią problemów ze skórą, problemów hormonalnych, a nawet problemów w strefie psychicznej oraz seksualnej. Warzywa są także źródłem cennego błonnika. Choć sam błonnik nie wchłania się z przewodu pokarmowego, to poprawia on działanie przewodu pokarmowego oraz działa protekcyjnie przed rozwojem nowotworów. Niedobór błonnika w diecie może być źródłem uporczywych zaparć oraz rozwinięcia się uchyłków w jelicie grubym.

Czy niektóre warzywa są lepsze od innych?

W intrenecie często spotykamy się z nagłówkami tylu „jedz to warzywo minimum raz w tygodniu a problemy z tarczycą odejdą w zapomnienie” bądź „peruwiańskie pomidory wyleczą cię z raka” lub „cebula ma szalenie dużo witaminy C”. Nie przykładaj wagi do takich nagłówków. Jeżeli Twoja dieta jest zróżnicowana i jesz różne warzywa każdego dnia to niedobory witamin Ci nie grożą. Pamiętaj też, że nawet najzdrowsze warzywa nie zastąpią profesjonalnego leczenia chorób nowotworowych czy też nadciśnienia i cukrzycy. Choć warzywa zawierają wiele antyoksydantów czy flawonoidów to nie należy pokładać w tych substancjach nadmiernych nadziei i rezygnować z dotychczas przyjmowanych leków.

Puszki i słoiki są okej!

Konserwowanie żywności, szczególnie termiczne wiąże się z pewną utratą witamin w warzywach. Jest to jednak utrata niewielka i nie sprawia, że dane warzywo staje się bezwartościowe. Pomidory w puszce nie są mniej zdrowe od pomidorów ze szklarni, a ogórki kiszone również mają masę witamin w porównaniu do świeżego ogórka. Jeżeli lubisz warzywa z puszki bądź warzywa mrożone – jedz je często. Jest to jedna z najlepszych opcji, gdzie znajdziesz warzywa na zimę z pełnią smaku. Letnie warzywa, dostępne w zimę w sklepach pochodzą często pochodzą z odległych szklarni, a ich smak nie jest tak wyrazisty.

warzywa na zimę

Ziemniak to warzywo, ale nie traktuj go jako porcji owoców

Obecnie zaleca się, aby warzywa bogate w skrobię takie jak ziemniaki nie traktować jako porcji warzyw. Wynika to między innymi z faktu, że warzywa te są spożywane bardzo często, nierzadko codziennie i są traktowane przez nas przede wszystkim jako źródło węglowodanów. Jeżeli więc Twój obiad składa się z kawałka mięsa oraz ziemniaków – śmiało dorzuć do niego jakąś surówkę bądź sałatkę.

A co z kukurydzą?

Kukurydza, pomimo jej niepozornego wyglądu pozostaje tematem zaciętych debat wśród najtęższych umysłów tego świata. Niektórzy traktują ją jako warzywo, inni jako zboże. Kukurydza jest bogata w węglowodany oraz jest bardzo wszechstronna w kuchni. Jej słodki smak sprawia, że ma wielu amatorów na całym świecie. Na potrzeby tego artykułu nie będziemy rozważać tej życiowo ważnej kwestii. Niemniej jednak dorzucenie kukurydzy do sałatki to dobra decyzja. Jeżeli decydujesz się na płatki kukurydziane do śniadania to pamiętaj, że nie liczą się one wtedy jako porcja warzyw.

Nie każdy lubi warzywa, ale można się do nich przekonać (lub je delikatnie przemycać)

Nieco banalnym będzie stwierdzenie, że nie każdemu smakują warzywa. Nie powinniśmy jednak z nich zrezygnować. Jeżeli nie lubisz warzyw – do kanapek spróbuj dodać sałaty masłowej, a do ulubionego spaghetti nie zapomnij użyć cebuli oraz czosnku. Nie traktuj jedzenia warzyw jako przymus i pamiętaj o tym, że zdrowe żywienie nie powinno sprawiać, że przestajesz odczuwać radość z posiłku. Wprost przeciwnie. Najlepsze warzywa na zimę to te, które zjedliśmy.

Tagi: dieta, odżywianie, warzywa na zimę
https://medicept.pl/wp-content/uploads/2022/11/Jakie-są-najlepsze-warzywa-na-zimę-1.png 802 1200 marcinexpe https://medicept.pl/wp-content/uploads/2020/05/logo-svg.svg marcinexpe2022-11-16 19:00:212022-11-16 19:00:21Jakie są najlepsze warzywa na zimę?
Artykuły, które również mogą się Tobie spodobać
Dlaczego salicylany mogą silnie uczulać?

Kategorie

  • Alergia
  • Alergiczny nieżyt nosa
  • Alzheimer
  • Anemia
  • Angina Paciorkowcowa
  • Antykoncepcja
  • Astma
  • Autyzm
  • Bez kategorii
  • Biegunka
  • Bolerioza
  • Celiakia
  • Chlamydioza
  • Choroba wrzodowa
  • Choroby odkleszczowe
  • Cukrzyca
  • Czerniak
  • Depresja
  • Depresja zimowa
  • Dieta roślinna
  • Dna moczanowa
  • Dzień Krwiodawcy
  • e-Recepta
  • Endometrioza
  • Giardioza
  • Gruźlica
  • Grypa
  • Hashimoto
  • Hipercholesterolemia
  • Infekcje intymne
  • Insulinooporność
  • Kamica nerkowa
  • Koronawirus
  • Łuszczyca
  • Łysienie
  • Marskość wątroby
  • Menopauza
  • Miażdzyca
  • Migotanie przedsionków
  • Mikrobiota
  • Nadciśnienie
  • Nadwaga
  • Niedoczynność tarczycy
  • Nowotwory
  • Ochrona skóry
  • Odporność
  • Odra
  • Odżywianie
  • Onkologia
  • Opryszczka
  • Osteoporoza
  • Otyłość
  • Pęcherz
  • Porady
  • Rak piersi
  • Refluks
  • SIBO
  • SIDS
  • Stwardnienie rozsiane
  • Suplementacja
  • Tężyczka utajona
  • Toksoplazmoza
  • Trądzik
  • Udar cieplny
  • Udar mózgu
  • Wirus HIV
  • Wirusy
  • Zaburzenia lękowe
  • Zaburzenia miesiączki
  • Zaburzenia miesiączkowania
  • Zaburzenia snu
  • Zapalenie skóry
  • Zapalenie stawów
  • Zapalenie zatok
  • Zdrowie
  • Zespół antyfosfolipidowy
  • Zespół Cushinga
  • Zespół jelita drażliwego
  • Zespół Policystycznych Jajników

KONTAKT:

Biuro obsługi użytkownika:
ul. Budowlana 26A
78-100 Kołobrzeg
kontakt@medicept.pl
Biuro czynne codziennie:
8:00 – 22:00

DLA PACJENTÓW:

  • Kontakt
  • Odbierz e-receptę
  • Pytania i odpowiedzi
  • Weryfikacja tożsamości
  • Cennik

REGULACJE PRAWNE:

  • Regulamin platformy medicept.pl
  • Regulamin organizacyjny
  • Informacje o prawach pacjenta
  • Polityka Prywatności
  • Inspektor danych osobowych
  • Regulamin Newsletter

ADMINISTRATOREM SERWISU JEST:

MEDICEPT SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA wpisany do Rejestru Podmiotów Wykonujących Działalność Leczniczą pod numerem : 000000228538.
KRS: 0000837153
NIP: 9562360211
REGON: 385895033

OBSERWUJ NAS:
Medicept sp. z o.o. Sp.k. Reviews with ekomi-pl.com
Scroll to top

Wykorzystujemy pliki cookies, aby móc ulepszać funkcjonalność naszej strony i dostarczać coraz lepsze usługi. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że użytkownik się na to zgadza. Pliki cookies użytkownik może kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Więcej informacji znajdziesz na podstronie Polityka Prywatności.

AkceptujePolityka Prywatności


How we use cookies

We may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.

Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.

Essential Website Cookies

These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.

Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refuseing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.

We fully respect if you want to refuse cookies but to avoid asking you again and again kindly allow us to store a cookie for that. You are free to opt out any time or opt in for other cookies to get a better experience. If you refuse cookies we will remove all set cookies in our domain.

We provide you with a list of stored cookies on your computer in our domain so you can check what we stored. Due to security reasons we are not able to show or modify cookies from other domains. You can check these in your browser security settings.

Other external services

We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps, and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.

Google Webfont Settings:

Google Map Settings:

Google reCaptcha Settings:

Vimeo and Youtube video embeds:

Privacy Policy

You can read about our cookies and privacy settings in detail on our Privacy Policy Page.

Polityka prywatności
Accept settingsHide notification only

Potrzebujesz recepty?


Wpisz nazwę leku, który przyjmujesz i sprawdź czy realizujemy na niego receptę!
Recepta dostępna!

Przejdź do formularza
Niestety nie realizujemy recepty na ten lek.